Weinstammtisch Dresden - Neustadt
Amigas y amigos del vino,
Für weininteressierte und wissensdurstige Weinamigas/os findet jeweils an einem Dienstag und an einem Donnertag im Monat ein Weinstammtisch statt.
Es werden jeweils vier Weine, die sich mit einer Thematik (z.B. Rebsorte, Herkunft, Stilistik) befassen, vorgestellt und verkostet. Es wird jeweils einen Vortrag zum Thema mit Informationen, Bildern und Grafiken, geben. Moderiert werden die Veranstaltungen vom Sommelier Miguel Matthes.
La Cubana
Bischofsweg 76, Dresden-Neustadt ab 18:00Uhr.
Dauer ca. 3 Stunden
Teilnahme nur mit Anmeldung bei Miguel, 01520 8469 829
Themen & Termine finden Sie im Anschluß.
03.06.2025
18:00 - 21:00Uhr
Weinstammtisch Dresden Neustadt
Start in den Sommer
Unser Thema heute: Der Sommerwein, was ist das eigentlich?
Wir lernen drei Weiß- und einen Roséwein kennen und erfahren nützliches für den optimalern Genuss.
- Wie unterscheiden sich die Vinifizierung von Weiß- und Roséweinen?
- Wie erkenne ich die verwendeten Rebsorten?
- Lager, Servier- und Trinktemperatur
- Worauf sollte ich beim Geniessen achten?
- Foodpairing: Speisen & Wein
Teilnahme nur mit Anmeldung bei Miguel, 01520 8469 829
40€ pro Person
inkl. MwSt.
La Cubana
Bischofsweg 76 01099Dresden-Neustadt
ab 18:00Uhr.
Dauer ca. 3 Stunden
12.06.2025
18:00 - 21:00Uhr
Weinstammtisch Dresden Neustadt
Start in den Sommer
Unser Thema heute: Der Sommerwein, was ist das eigentlich?
Wir lernen drei Weiß- und einen Roséwein kennen und erfahren nützliches für den optimalern Genuss.
- Wie unterscheiden sich die Vinifizierung von Weiß- und Roséweinen?
- Wie erkenne ich die verwendeten Rebsorten?
- Lager, Servier- und Trinktemperatur
- Worauf sollte ich beim Geniessen achten?
- Foodpairing: Speisen & Wein
Teilnahme nur mit Anmeldung bei Miguel, 01520 8469 829
40€ pro Person
inkl. MwSt.
La Cubana
Bischofsweg 76 01099Dresden-Neustadt
ab 18:00Uhr.
Dauer ca. 3 Stunden
01.07.2025
18:00 - 21:00Uhr
Weinstammtisch Dresden Neustadt
Weißwein: Vergleich jung & frisch versus gereift mit Holzausbau
Wir lernen zwei Weißweine, die im Edelstahltank vinifiziert wurden und zwei Weißweine, die zumindest eine Zeitlang im Holzgebinde ausgebaut wurden, kennen.
- Wie erkennt man frische junge Weißweine.
- Wie unterscheiden sich diese sich von Weinen, die im Holzgebinde ausgebaut wurden?
- Woran kann ich das erkennen?
- Welche Weintypen eignen sich für den Ausbau im Holzgebinde?
- Lager, Servier- und Trinktemperatur
- Worauf sollte ich beim Geniessen achten?
- Foodpairing: Speisen & Wein
Teilnahme nur mit Anmeldung bei Miguel, 01520 8469 829
40€ pro Person
inkl. MwSt.
La Cubana
Bischofsweg 76 01099Dresden-Neustadt
ab 18:00Uhr.
Dauer ca. 3 Stunden
10.07.2025
18:00 - 21:00Uhr
Weinstammtisch Dresden Neustadt
Weißwein: Vergleich jung & frisch versus gereift mit Holzausbau
Wir lernen zwei Weißweine, die im Edelstahltank vinifiziert wurden und zwei Weißweine, die zumindest eine Zeitlang im Holzgebinde ausgebaut wurden, kennen.
- Wie erkennt man frische junge Weißweine.
- Wie unterscheiden sich diese sich von Weinen, die im Holzgebinde ausgebaut wurden?
- Woran kann ich das erkennen?
- Welche Weintypen eignen sich für den Ausbau im Holzgebinde?
- Lager, Servier- und Trinktemperatur
- Worauf sollte ich beim Geniessen achten?
- Foodpairing: Speisen & Wein
Teilnahme nur mit Anmeldung bei Miguel, 01520 8469 829
40€ pro Person
inkl. MwSt.
La Cubana
Bischofsweg 76 01099Dresden-Neustadt
ab 18:00Uhr.
Dauer ca. 3 Stunden
Themen und Termine für August und September 2025 folgen.
