Winehead

Zuerst der Wein oder zuerst die Bücher?

Gelesen haben wir sie alle......Vieles haben wir sogar verstanden.

Und sie inspirieren uns weiterhin, bei jedem Glas.


Rebsorten

in Arbeit

Weinführer

in Arbeit

Destillate

in Arbeit

Käse & Schinken

in Arbeit

Neuheiten



Lebensmittelsensorik

Dr. Eva Derndorfer




Facultas

5. Auflage

2006







Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Dr. Eva Derndorfer

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Dipl. Ing.

ElisabethBuchinger




Springer Spektrum

2020